Please use this identifier to cite or link to this item:
http://acervodigital.unesp.br/handle/10400.2/4909
- Title:
- Ciências do consumo alimentar : determinantes da escolha alimentar
- Moura, Ana Pinto de
- Recursos Educativos - Ciências
- Programa com autoria e apresentação da professora Ana Pinto Moura, docente da Universidade Aberta. Participação de Luís Miguel Cunha, professor da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto e de Maria Daniel Vaz de Almeida, professora da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto.
- 2009
- Moura, Ana Pinto de - Ciências do consumo alimentar [Em linha]: determinantes da escolha alimentar. Realização de Ana Paula Antunes, Paulo Jorge Pereira; Tecnóloga Ana Paula Antunes. Lisboa : Universidade Aberta. DCeT, [2009]. 1 prog. vídeo (33 min., 17 seg.)
- Universidade Aberta. DCeT
- Ciências
- Saúde
- Higiene alimentar
- Alimentação
- Educação alimentar
- Indústria alimentar
- Consumo alimentar
- REA
- openAccess
- outro
- Pereira, Paulo Jorge
- Antunes, Ana Paula
- http://repositorioaberto.uab.pt/handle/10400.2/4909
There are no files associated with this item.
This item is licensed under a Creative Commons License