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http://acervodigital.unesp.br/handle/10400.2/5460
- Title:
- Sistema da cadeia agro-alimentar : critério saúde/bem- estar : "modo de produção biológico"
- Moura, Ana Pinto de
- Neste documento (slides) considera-se a problemática do critério: Saúde nas escolhas alimentares do consumidor, particularizando a análise para o caso dos alimentos oriundos do Modo de Produção Biológico. Este documento deve ser lido em sintonia com o texto de apoio sobe o mesmo tema.
- 2011
- Alimentos em modo de produção biológico
- REA
- openAccess
- outro
- http://repositorioaberto.uab.pt/handle/10400.2/5460
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