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| Estudo das características estruturais de amidos: efeito do 'annealing', da hidrólise ácida e da hidrólise enzimática | 130 |
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| Estudo das características estruturais de amidos: efeito do 'annealing', da hidrólise ácida e da hidrólise enzimática | 11 | 2 | 7 | 1 | 3 | 24 | 6 |
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| Estados Unidos | 66 |
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| Ucrânia | 5 |
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