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| Microencapsulação de óleo de palma por coacervação complexa em matrizes de gelatina/goma arábica e gelatina/alginato | 180 |
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| Microencapsulação de óleo de palma por coacervação complexa em matrizes de gelatina/goma arábica e gelatina/alginato | 8 | 3 | 6 | 4 | 6 | 32 | 23 |
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