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| Análises microbiológicas e quantificação de proteína de soja pela metodologia isotópica (δ13C and δ15N) em hambúrgueres bovinos de marcas comerciais brasileiras | 131 |
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| Análises microbiológicas e quantificação de proteína de soja pela metodologia isotópica (δ13C and δ15N) em hambúrgueres bovinos de marcas comerciais brasileiras | 29 | 5 | 7 | 1 | 2 | 1 | 8 |
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