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| Diversidade e evolução da microbiota lática autóctone em queijo Muçarela de búfala e aplicação tecnológica dos isolados | 167 |
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| Diversidade e evolução da microbiota lática autóctone em queijo Muçarela de búfala e aplicação tecnológica dos isolados | 26 | 11 | 3 | 4 | 1 | 5 | 3 |
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