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Efeito de parâmetros variáveis de fermentação sobre o crescimento celular e composição química do fermentado de batata-doce | 168 |
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Efeito de parâmetros variáveis de fermentação sobre o crescimento celular e composição química do fermentado de batata-doce | 1 | 1 | 2 | 0 | 13 | 13 | 0 |
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