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Título: 

Refrigerated storage of the fruits of buriti

Autor(es): 

• Fujita, Erika
• Vieites, Rogério Lopes
• Daiuto, Erica Regina
• Smith, Robert E.

Instituição: 

Universidade Estadual Paulista (UNESP)

ISSN: 

0394-6169

Data de publicação: 

2014

Citação: 

Advances In Horticultural Science, v. 28, n. 1, p. 1-6, 2014.

Duração: 

1-6

Palavras-chaves: 

• Buriti
• Pós-colheita
• Refrigeração
• Qualidade

Fonte: 

http://www.fupress.net/index.php/ahs/issue/archive

Endereço permanente: 

• http://hdl.handle.net/11449/137511
• http://acervodigital.unesp.br/handle/11449/137511

Direitos de acesso: 

Acesso restrito

Tipo: 

outro

Fonte completa:

http://repositorio.unesp.br/handle/11449/137511

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