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| Obtenção de amido resistente por intercruzamento e por tratamento hidrotérmico, e sua incorporação em bolos | 160 |
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| Obtenção de amido resistente por intercruzamento e por tratamento hidrotérmico, e sua incorporação em bolos | 5 | 37 | 28 | 6 | 11 | 4 | 2 |
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