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| Produção, caracterização e aplicação de extrato de beterraba microencapsulado em matrizes de maltodextrina e amido modificado | 119 |
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| Produção, caracterização e aplicação de extrato de beterraba microencapsulado em matrizes de maltodextrina e amido modificado | 3 | 3 | 14 | 17 | 5 | 6 | 4 |
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