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| Produção, caracterização e aplicação de extrato de beterraba microencapsulado em matrizes de maltodextrina e amido modificado | 99 |
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| Produção, caracterização e aplicação de extrato de beterraba microencapsulado em matrizes de maltodextrina e amido modificado | 4 | 2 | 7 | 3 | 3 | 14 | 12 |
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