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| Influência da relação superfície/volume e do tempo de fritura sobre as alterações da mistura azeite de dendê-óleo de soja | 238 |
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| Influência da relação superfície/volume e do tempo de fritura sobre as alterações da mistura azeite de dendê-óleo de soja | 7 | 1 | 8 | 38 | 28 | 6 | 6 |
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