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| Application of compression test in analysis of mechanical and color changes in grapefruit juice powder as related to glass transition and water activity | 284 |
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| Application of compression test in analysis of mechanical and color changes in grapefruit juice powder as related to glass transition and water activity | 8 | 5 | 6 | 3 | 5 | 0 | 0 |
Arquivos Baixados
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Países com Maior Acesso
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| Estados Unidos | 127 |
| Brasil | 35 |
| China | 26 |
| Alemanha | 17 |
| Vietnã | 15 |
| Rússia | 9 |
| Ucrânia | 7 |
| Argentina | 4 |
| México | 3 |
| Austrália | 2 |
Cidades com Maior Acesso
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| Ashburn | 37 |
| San Mateo | 13 |
| Fairfield | 12 |
| Hanoi | 11 |
| Cambridge | 10 |
| Buffalo | 5 |
| Jacksonville | 5 |
| San Diego | 3 |
| Shanghai | 3 |
| Shenzhen | 3 |