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Recent Submissions
Issue DateTypeTitleContributhor(s)
12-Apr-2013outroAvaliação da qualidade industrial de linhagens de trigo por meio de métodos físico-químicos, reológicos e de panificaçãoCosta, Mariana Souza
13-Aug-2010outroEfeito da adição de argilas modificadas na estrutura e propriedades funcionais de biofilmes produzidos a base de zeínaTavares, Luciana Lopes
31-Jul-2006outroTratamento de manipueira em reator anaeróbio compartimentadoCordeiro, Gustavo Quarezemin
23-Feb-2007outroProdução, purificação, caracterização bioquímica e determinação do padrão de ação de protease do fungo termofílico Thermoascus aurantiacusMerheb, Carolina Wingeter
16-Dec-2005outroEstudo de parâmetros de fermentação na produção de biopolímeros por bactérias isoladas do solo e caracterização química dos grupamentos acetila e piruvato nos biopolímeros obtidosSouza, Daniela Maria de
28-Jun-2006outroAvaliação da retenção de carotenóides de abóbora, mandioca e batata doceNascimento, Priscila do
18-Mar-2010outroSíntese e caracterização de intermetálicos ordenados binários de ouro: potenciais eletrocatalisadores de reações em células à combustívelSantos, Maria Elenice dos
30-Nov-2007outroOtimização das condições de síntese de amostras cerâmicas do composto Y'Ba IND. 2''Cu IND. 3''O IND. 7'-δ através do Método PechiniAmaral, Delton
19-Nov-2008outroEstudo da arquitetura molecular de filmes layer-by-layer de ftalocianina tetrasulfonada de cobreStorti, Felipe Chagas
15-Aug-2008outroUma contribuição para o estudo do efeito causado pela névoa salina em isoladores cerâmicos de chaves fusíveisCarvalho, Alex Vicente de