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Issue DateTypeTitleContributhor(s)
1-Apr-2003outroProdutos de acerola: estudo da estabilidade de vitamina CYamashita, Fábio;Benassi, Marta de Toledo;Tonzar, Anamaria Caldo;Moriya, Suely;Fernandes, Joicelena Georgetti
1-Jan-1999outroOrganic acid profile of commercial sour cassava starchDEMIATE, I.M.;BARANA, A.C.;CEREDA, M.P.;WOSIACKI, G.
1-Aug-2000outroCassava wastewater (manipueira) treatment using a two-phase anaerobic biodigestorBARANA, Ana Cláudia;CEREDA, Marney Pascoli
1-May-1999outroUtilização de biofilmes na conservação pós-colheita de morango (Fragaria Ananassa Duch) cv IAC CampinasHENRIQUE, C.M.;CEREDA, M.P.
1-Jan-2002outroProcessamento da carne do jacaré do pantanal (Caiman crocodilus yacare)Romanelli, Pedro Fernando;Caseri, Roseani;Lopes Filho, José Francisco