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Recent Submissions
Issue Date	Type	Title	Contributhor(s)
25-Feb-2008	outro	Valorização de resíduo de processamento de farinha de mandioca (manipueira) por acetificação: Cassoni Vanessa. -	Cassoni, Vanessa
9-Nov-2004	outro	Caracterização da estrutura molecular e propriedades viscográficas de amidos de mandioca (Manihot esculenta Crantz) para aplicações industriais	Silva, Fábio Iachel da
2-Feb-2007	outro	Produção e utilização de farinha de mandioca comum enriquecida com adição das próprias folhas desidratadas para consumo alimentar	Agostini, Mariangela Rosário
28-Jan-2009	outro	Obtenção de massa de mandioca com adição de maltodextrina de amido de milho Waxy	Moro, Adriana Lima
16-Oct-2008	outro	Efeitos de tratamentos hidrotérmicos nas propriedades viscográficas e amidos resistentes em féculas de mandioca	Silva, Tânia Priscila Lúcio da
26-Jan-2007	outro	Tratamento da manipueira por processo de flotação sem uso de agentes químicos	Camili, Eloneida Aparecida
15-Aug-2012	outro	Fermentação etanólica em mostos de hidrolisados de amido de mandioca	Urbano, Luiz Henrique
6-Aug-2008	outro	Tratamento de manipueira de fecularia em biodigestor anaeróbio para disposição em corpo receptor, rede pública ou uso em fertirrigação	Pinto, Paulo Henrique Mendonça
13-Apr-2012	outro	Viabilidade de obtenção de alimento funcional a base de farinha de mesocarpo de babaçu (Orbignya sp.) e folhas de mandioca (Manihot esculenta) mediante fermentação por Rhizopus microsporus var. oligosporus	Morales, Eduardo Marin
28-Mar-2014	outro	Estudo da diversidade agrícola de raízes e tubérculos em assentamentos rurais no interior paulista	Oliveira, Ariane Saldanha de

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