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Please use this identifier to cite or link to this item: http://acervodigital.unesp.br/handle/unesp/370199
Title: 
Aí tem química! - Conservação de alimentos - Aditivos e embalagens
Author(s): 
Language: 
por
Description: 
  • Ensino Médio::Química
  • O episódio Conservação de Alimentos - Aditivos e embalagens - é parte do Programa - Aí tem química! Através de situações baseadas em diferentes aspectos da realidade de estudantes de ensino médio, mesmo daquele que vivem em localidades distantes dos grandes centros urbanos. Ao longo do episódio são apresentados diversos conceitos relacionados as formas gerais de como armazenar e conservar alimentos e,ao final,é apresentada uma breve recapitulação do conteúdo abordado ao longo do episódio, o que permite com que os espectadores façam as conexões entre os diversos pontos abordados, encadeando as idéias de forma que haja verdadeiramente uma aprendizagem.O tempo de apresentação do episódio é de 10 minutos
Issue Date: 
  • 7-May-2010
  • 7-May-2010
  • 7-May-2010
  • 2009
  • 7-May-2010
Keywords: 
  • Educação Básica::Ensino Médio::Química::Transformações: caracterização, aspectos energéticos, aspectos dinâmicos
  • Nutrição
  • Alimento
Notes: 
Conscientizar sobre as formas de armazenamento e conservação dos alimentos
Credits: 
O Guia do Professor está publicado com o vídeo
Source: 
http://objetoseducacionais2.mec.gov.br/handle/mec/13899
URI: 
http://acervodigital.unesp.br/handle/unesp/370199
Rights: 
Termo de cessão dado pelo autor ou seu representante diretamente ao Ministério da Educação - MEC que permite o uso do recurso para distribuição, tradução, edição, excetuando-se o uso comercial
Type: 
vídeo
Appears in Collections:MEC - Objetos Educacionais (BIOE) - OE

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