Comparação da eficiência de reatores aeróbios com paralisações escalonadas de aeração em diferentes concentrações de matéria orgânica no tratamento de águas residuárias do processamento de farinha de mandioca

Abstract

Cassava wastewater, generated during cassava processing, is a highly polluting and toxic waste. This study aimed to assess the relationship of cassava treatment efficiency in two aerobic sequencing batch reactors, cylindrical plastics (31cm height x 9cm diameter), with 2.0 liters capacity and 1.5 liters of work volume, a ratio of diameter and height of the liquid 1:2.5, with a running time of 24 hours and stoppage aeration for 16 hours with average feed of 2,500 and 6,000 mg COD. L -1. COD, pH, SVI and F/M were analyzed. The results obtained in the two reactors showed an average reduction of 94.1% and 76.8% organic content, respectively; pH values showed a rising in the output pH values compared to entry ones; SVI values obtained: 54.1 mL/g, 99.3 mL/g, respectively in a F/M ratio values worked out of 0.4 d-1 and 1,1 d-1 , respectively. The results demonstrated that the process has generated considerable saving in energy consumption compared to traditional continuous systems, was efficient and did not affect the efficiency overly of the reactor.

A manipueira é gerada durante o processamento da mandioca, sendo um resíduo altamente poluente e tóxico. Este trabalho objetivou avaliar a relação da eficiência do tratamento da manipueira em dois reatores aeróbios em batelada seqüencial, cilíndricos de plásticos (31cm de altura x 9cm de diâmetro), com capacidade de 2 litros e 1,5 litros de volume de trabalho, uma relação diâmetro-altura do líquido de 1:2,5, com um tempo de corrida de 24 horas e paralisação de aeração de 16 horas com alimentação média de DQO de 2.500 e 6.000 mg. L-1 . Foram realizadas análises de DQO, pH, IVL e A/M. Os resultados obtidos nos dois reatores com relação à eficiência mostraram uma redução média acima de 94,1% e 76,8% da carga orgânica, respectivamente; no pH os valores encontrados mostraram uma elevação nos valores do pH da saída, com relação à entrada, o IVL obteve valores de: 54,1 mL/g, 99,3 mL/g respectivamente e na relação A/M os valores trabalhados foram de: 0,4 d-1 , 1,1 d-1 respectivamente. Os resultados encontrados demonstraram que o processo gerou uma economia considerável da energia consumida em relação a sistemas contínuos tradicionais, se mostrou eficiente e não afetou demasiadamente a eficiência do reator.