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Title: 

Avaliação estrutural e higiênico-sanitária de estabelecimentos alimentícios de Botucatu, SP

Author(s): 

• Baldini, Eduardo Delbon
• Biondi, Germano Francisco
• Ramos, Paulo Roberto Rodrigues

Institution: 

Universidade Estadual Paulista (UNESP)

ISSN: 

0101-9171

Issue Date: 

2011

Citation: 

Higiene Alimentar, v. 25, n. 196-197, p. 22-28, 2011.

Time Duration: 

22-28

Source: 

http://higienealimentar.com.br/edicoes/o-conhecimento-sobre-nutricao-e-seguranca-dos-alimentos-pelos-estudantes-95.html

URI: 

• http://hdl.handle.net/11449/137209
• http://acervodigital.unesp.br/handle/11449/137209

Access Rights: 

Acesso restrito

Type: 

outro

Source:

http://repositorio.unesp.br/handle/11449/137209

Appears in Collections:Artigos, TCCs, Teses e Dissertações da Unesp

 

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