Eclodibilidade, qualidade dos neonatos e desempenho pós natal de frangos de corte originados de ovos embrionados submetidos a altos teores de Co2 no período inicial de incubação

Abstract

O estudo teve como objetivo investigar os efeitos da adição de gás carbônico (CO2) na fase inicial de incubação sobre a eclodibilidade e a qualidade do neonato de frangos de corte. Duas diferentes condições atmosféricas de nível de CO2 foram estabelecidas em incubadoras de estágio único com capacidade para 20640 ovos cada, injetando-se em uma delas 4000ppm de CO2 durante os 4 primeiros dias de incubação. Ambas incubadoras (sem e com adição de CO2) foram controladas para obtenção da temperatura média de 37,5ºC, umidade relativa de 60%, uma viragem a cada hora por 19 dias e ventilação, garantindo-se 96 trocas gasosas durante 24 h. Cada tratamento foi repetido em quatro incubações sequenciais de ovos originados de mesmo lote de matrizes pesadas entre 34 e 41 semanas de idade. As características avaliadas foram: perda de peso do ovo (1 a 19 dias), eclodibilidade, mortalidade embrionária, observação dos ovos bicados com embriões vivos ou mortos, fertilidade aparente, percentagem de nascimento sobre ovos férteis, comprimento e peso dos neonatos. Os resultados foram analisados segundo delineamento de blocos casualizados com dois tratamentos (com e sem adição de CO2) e quatro repetições (sequência de incubação), totalizando 82560 ovos incubados por tratamento. Não houve diferença significativa entre os tratamentos para todas as características avaliadas. Apesar de não letal para os embriões, a adição de 4000ppm de CO2 nos quatro primeiros dias de incubação de ovos de matrizes pesadas não influenciou positivamente os resultados da incubação ou a qualidade dos pintainhos

The aim of is experiment was to study effects of high levels of carbonic gas (CO2) at initial phase of incubation upon hatchability and chick qualities. Two different CO2 atmosphere conditions in single stage incubators of 20640 eggs each were tested: injecting in one of them 4000ppm of CO2 on the four first days of incubation. Our management of both machines (with and without CO2 injection) included control of temperature (37,5ºC), relative humidity (60%), rotation each hour up to 19 days of incubation, and ventilation at 96 gas exchanges rate per 24 h. Treatments were replicated four times on four sequential incubations of eggs obtained from the same flock breeders aging 34 to 41 weeks. The evaluated parameters were: weight egg loss (1 to 19 days), hatchability, embryo mortality, alive piped eggs, death piped eggs, fertility, % hatching per fertile egg, length and weight of neonates. Results were analyzed according to a randomized block design with two treatments (with and without CO2 injection) and four replicates, totaling 82560 incubated eggs per treatment. No statistical differences were observed between treatments for all evaluated characteristics. Although not lethal, injection of CO2 at 4000ppm for the four first days of incubation did not positively influenced hatching and chick qualities