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http://acervodigital.unesp.br/handle/10400.2/5434
- Title:
- Critérios de escolha alimentar : critérios saúde/bem estar : modo de produção biológico
- Moura, Ana Pinto de
- Neste documento (texto de apoio) considera-se a problemática do critério: Saúde nas escolhas alimentares do consumidor, particularizando a análise para o caso dos alimentos oriundos do Modo de Produção Biológico. Este documento deve ser lido em sintonia com os Slides sobe o mesmo tema.
- 2011
- Saúde
- Produtos oriundos do modo de produção biológico
- REA
- openAccess
- outro
- http://repositorioaberto.uab.pt/handle/10400.2/5434
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