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http://acervodigital.unesp.br/handle/11449/122741Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Coimbra, Michelle Cardoso | - |
| dc.contributor.author | Jorge, Neuza | - |
| dc.date.accessioned | 2015-04-27T11:56:00Z | - |
| dc.date.accessioned | 2016-10-25T20:46:58Z | - |
| dc.date.available | 2015-04-27T11:56:00Z | - |
| dc.date.available | 2016-10-25T20:46:58Z | - |
| dc.date.issued | 2010 | - |
| dc.identifier.citation | A&G. Aceites y Grasas, v. 1, n. 78, p. 154-159, 2010. | - |
| dc.identifier.issn | 0328-381X | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11449/122741 | - |
| dc.identifier.uri | http://acervodigital.unesp.br/handle/11449/122741 | - |
| dc.format.extent | 154-159 | - |
| dc.language.iso | spa | - |
| dc.source | Currículo Lattes | - |
| dc.title | Composición proximal y caracterización del aceite de la semilla de barú | es |
| dc.type | outro | - |
| dc.contributor.institution | Universidade Estadual Paulista (UNESP) | - |
| dc.description.affiliation | Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, São José do Rio Preto, Rua Cristóvão Colombo, 2265 - Depto. de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, Jardim Nazareth, CEP 15054000, SP, Brasil | - |
| dc.description.affiliationUnesp | Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, São José do Rio Preto, Rua Cristóvão Colombo, 2265 - Depto. de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, Jardim Nazareth, CEP 15054000, SP, Brasil | - |
| dc.rights.accessRights | Acesso restrito | - |
| dc.relation.ispartof | A&G. Aceites y Grasas | - |
| dc.identifier.lattes | 6605948620230104 | - |
| dc.identifier.lattes | 7777317603768812 | - |
| Appears in Collections: | Artigos, TCCs, Teses e Dissertações da Unesp | |
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