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http://acervodigital.unesp.br/handle/11449/122763
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Fazio, Maria Luiza Silva | - |
dc.contributor.author | Gonçalves, Tânia Maria Vinturim | - |
dc.contributor.author | Hoffmann, Fernando Leite | - |
dc.date.accessioned | 2015-04-27T11:56:01Z | - |
dc.date.accessioned | 2016-10-25T20:47:00Z | - |
dc.date.available | 2015-04-27T11:56:01Z | - |
dc.date.available | 2016-10-25T20:47:00Z | - |
dc.date.issued | 2012 | - |
dc.identifier | http://higienealimentar.com.br/ | - |
dc.identifier.citation | Higiene Alimentar, v. 26, n. 204/2, p. 147-151, 2012. | - |
dc.identifier.issn | 0101-9171 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11449/122763 | - |
dc.identifier.uri | http://acervodigital.unesp.br/handle/11449/122763 | - |
dc.format.extent | 147-151 | - |
dc.language.iso | por | - |
dc.source | Currículo Lattes | - |
dc.title | Potencial antagônico de levedura sobre fitopatógenos micotoxigênicos em frutas | pt |
dc.type | outro | - |
dc.contributor.institution | Universidade Estadual Paulista (UNESP) | - |
dc.description.affiliationUnesp | Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, Instituto de Biociências Letras e Ciências Exatas de São José do Rio Preto, Sao Jose do Rio Preto, Rua Cristovão Colombo 2265 - Laboratório de Biopolímeros, Jardim Nazareth, CEP 15054-000, SP, Brasil | - |
dc.rights.accessRights | Acesso restrito | - |
dc.relation.ispartof | Higiene Alimentar | - |
dc.identifier.lattes | 0654309398298095 | - |
dc.identifier.lattes | 4021495042172678 | - |
Appears in Collections: | Artigos, TCCs, Teses e Dissertações da Unesp |
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