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Please use this identifier to cite or link to this item: http://acervodigital.unesp.br/handle/11449/133792
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorCefali, Letícia Caramori-
dc.contributor.authorSalgado, Hérida Regina Nunes-
dc.contributor.authorIsaac, Vera Lucia Borges-
dc.date.accessioned2016-01-28T16:56:37Z-
dc.date.accessioned2016-10-25T21:28:53Z-
dc.date.available2016-01-28T16:56:37Z-
dc.date.available2016-10-25T21:28:53Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifierhttp://www.cosmeticsonline.com.br/2011/detalhes-artigos/751-
dc.identifier.citationCosmetics & Toiletries, v. 25, n. 6, p. 66-71, 2013.-
dc.identifier.issn0103-4030-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/133792-
dc.identifier.urihttp://acervodigital.unesp.br/handle/11449/133792-
dc.description.abstractVitamin C is vulnerable to oxidative degradation and then the aim of this study was conducting a literature review about quality control of vitamin C in finished products. The conclusion is determined multiple emulsions and products which contain encapsulant materials are able to protect it from oxidation ensuring its efficacy.en
dc.description.abstractLa vitamina C es vulnerable a la degradación oxidante y el objetivo del estudio fue realizar una revisión sobre el control de calidad de los productos terminados con vitamina C. Si encontró que las emulsiones múltiples y productos con encapsulantes son capaces de proteger de la oxidación y asegurar su eficacia.es
dc.description.abstractA vitamina C é vulnerável à degradação oxidante e, por isso, o objetivo deste estudo foi realizar uma revisão bibliográfica sobre o controle de qualidade da vitamina C em produtos acabados. Foi constatado que emulsões múltiplas e produtos contendo material encapsulante são capazes de protegê-la da oxidação, garantindo sua eficácia.pt
dc.format.extent66-71-
dc.language.isopor-
dc.sourceCurrículo Lattes-
dc.titleControle de qualidade da vitamina C em produtos acabadospt
dc.typeoutro-
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (UNESP)-
dc.description.affiliationUniversidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Farmacos e Médicamentos, Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Araraquara, Araraquara, Rodovia Araraquara-Jaú, km1, Campus, CEP 14801-902, SP, Brasil-
dc.description.affiliationUnespUniversidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Farmacos e Médicamentos, Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Araraquara, Araraquara, Rodovia Araraquara-Jaú, km1, Campus, CEP 14801-902, SP, Brasil-
dc.rights.accessRightsAcesso restrito-
dc.relation.ispartofCosmetics & Toiletries-
dc.identifier.lattes9881720291571774-
dc.identifier.lattes0021319958755737-
dc.identifier.lattes4842462513285606-
Appears in Collections:Artigos, TCCs, Teses e Dissertações da Unesp

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