Estado nutricional e ocorrência de hipertensão arterial e de diabetes em idosos residentes e não residentes em instituições geriátricas

Abstract

The aging process involves challenges in meeting social needs, economic and health. Physiopathological changes and socio-economic predispose the elderly population at nutritional risk. The monitoring of nutritional status predict some complications of obesity or malnutrition, and is a tool for health care. The objective to know the nutritional status and risk of chronic diseases of the elderly in geriatric institutions and volunteers. The elderly population of 3 geriatric institutions (n=122) and non-institutionalized elderly (n=75) were evaluated. The body mass index was evaluated according to Nutrition Screening Initiative. For waist circumference, was used the World Health Organization criteria. For statistical analysis, chi-square was used. A high proportion of obesity (46%) was observed. The underweight affects 4% and 20% of noninstitutionalized and institutionalized, respectively. The frequency of the risk of diseases associated with obesity was higher among non-institutionalized. Hypertension affects more than 50% of the elderly. The nutritional status was different between the two situations, with high incidence of overweight and visceral adiposity, in volunteers, and wasting among institutionalized. The data emphasize that it is necessary special attention and appropriate measures to prevent morbidity and mortality and to improve quality of life.

O envelhecimento populacional implica em desafi os no atendimento das demandas sociais, econômicas e de saúde. Mudanças fi siopatológicas e sócio-econômicas e predispõem a população idosa ao risco nutricional. O monitoramento do estado nutricional prevê complicações da obesidade e subnutrição, e é um instrumento para assistência à saúde. O objetivo é conhecer o estado nutricional e risco de doenças crônicas de idosos em instituições geriátricas e voluntários. A população idosa de 3 instituições geriátricas (n=122) e idosos não institucionalizados (n=75) foram avaliados. O índice de massa corpórea foi avaliado segundo Nutrition Screening Initiative. Para circunferência abdominal utilizou-se critérios da Organização Mundial da Saúde. Para análise estatística, foi empregado qui-quadrado. Houve alta proporção de obesidade (46%) entre a população idosa avaliada. O défi cit de peso acometeu 4% e 20% da população não-institucionalizada e institucionalizada, respectivamente. A frequência do risco de enfermidades associadas à adiposidade foi maior nos não-institucionalizados. A hipertensão arterial acometeu mais de 50% dos idosos. O estado nutricional foi diferente entre as duas situações, com alta incidência do excesso de peso e adiposidade visceral, entre voluntários, e de défi cit entre institucionalizados. Os dados enfatizam a necessidade de atenção diferenciada para prevenir morbi-mortalidade e melhorar a qualidade de vida de idosos.