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http://acervodigital.unesp.br/handle/11449/137209Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Baldini, Eduardo Delbon | - |
| dc.contributor.author | Biondi, Germano Francisco | - |
| dc.contributor.author | Ramos, Paulo Roberto Rodrigues | - |
| dc.date.accessioned | 2016-04-01T18:44:42Z | - |
| dc.date.accessioned | 2016-10-25T21:36:49Z | - |
| dc.date.available | 2016-04-01T18:44:42Z | - |
| dc.date.available | 2016-10-25T21:36:49Z | - |
| dc.date.issued | 2011 | - |
| dc.identifier | http://higienealimentar.com.br/edicoes/o-conhecimento-sobre-nutricao-e-seguranca-dos-alimentos-pelos-estudantes-95.html | - |
| dc.identifier.citation | Higiene Alimentar, v. 25, n. 196-197, p. 22-28, 2011. | - |
| dc.identifier.issn | 0101-9171 | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11449/137209 | - |
| dc.identifier.uri | http://acervodigital.unesp.br/handle/11449/137209 | - |
| dc.format.extent | 22-28 | - |
| dc.language.iso | por | - |
| dc.source | Currículo Lattes | - |
| dc.title | Avaliação estrutural e higiênico-sanitária de estabelecimentos alimentícios de Botucatu, SP | pt |
| dc.type | outro | - |
| dc.contributor.institution | Universidade Estadual Paulista (UNESP) | - |
| dc.description.affiliationUnesp | Universidade Estadual Paulista, Departamento de Física e Biofísica, Instituto de Biociências de Botucatu | - |
| dc.rights.accessRights | Acesso restrito | - |
| dc.relation.ispartof | Higiene Alimentar | - |
| dc.identifier.lattes | 3845989485833395 | - |
| Appears in Collections: | Artigos, TCCs, Teses e Dissertações da Unesp | |
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