Desempenho e características dos dejetos produzidos por cabritos em diferentes idades e alimentados com diferentes proporções entre volumoso e concentrado

Abstract

This study was conducted to evaluate the performance and characteristics of manure produced by Saanen goats with 90, 120 and 150 days of age and fed three diets, diets 1 = 80 % roughage (R) and 20 % concentrate (C), diets 2 = 60 % R and 40 % C, diets 3 = 40 % R and 60 % C. Were evaluated 24 goats (divided into three groups according to diet ) during the fattening stage, making up the collection of waste at 90, 120 and 150 days of age to quantify the mass of manure produced each day, beyond the content of N, P, K, Ca, Mg, Na, Fe, Cu, Zn and Mn. The animals were weighed weekly and during the collection of waste is evaluated the digestibility of DM, CP and NDF, in addition to the estimate of feed conversion and rate of waste. The best results of feed conversion coefficient of waste and the apparent digestibilities of DM, CP and NDF occurred at the age of 150 days and in animals fed diets containing higher proportions of concentrate. Insofar as the increased age of the animal and level of concentrate in the diets were verified higher production of faeces. All nutrients were also affected, with higher concentrations occurred in the feces of animals at 150 days old and fed with diet 40% R and 60% C.

O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar o desempenho e as características dos dejetos produzidos por cabritos Saanen dos 90 aos 150 dias de idade e alimentados com três dietas (dietas 1= 80% volumoso (V) e 20% concentrado (C); dietas 2 = 60% V e 40% C; dietas 3 = 40% V e 60% C). Para tanto foram avaliados 24 cabritos (dividido em três grupos, conforme as dietas) durante a fase de engorda, efetuando-se a colheita dos dejetos aos 90, 120 e 150 dias de idade para quantificação das massas de fezes produzidas diariamente, além dos conteúdos de N, P, K, Ca, Mg, Na, Fe, Cu, Zn e Mn. Os animais foram pesados semanalmente e durante os períodos de colheita dos dejetos avaliaram-se as digestibilidades da MS, PB e FDN, além da estimativa da conversão alimentar e coeficiente de resíduo. Os melhores resultados de conversão alimentar, coeficiente de resíduo e das digestibilidades aparentes da MS, PB e FDN ocorreram na idade de 150 dias e em animais alimentados com dietas contendo maiores proporções de concentrado. Na medida em que aumentou a idade dos animais e o nível de concentrado nas dietas foram verificadas as maiores produções de fezes. Todos os nutrientes avaliados foram igualmente influenciados, sendo que as maiores concentrações ocorreram nas fezes de animais aos 150 dias de idade e alimentados com a dieta 3.