Redução de tempos de setup: aplicação de troca rápida de ferramentas em indústria de bebidas

Abstract

The current competitive market requires companies to adapt so that they can meet the needs of customers in an agile manner and aimed at the lowest possible cost in their manufacture, be it a product or service. The Toyota Production System is aimed at higher profits through lean manufacturing practices with reduced spending, smaller lots and inventories, generated by market demand. The variety of products makes the setup of the equipment a critical point and it should be reduced as much as possible so it does not affect productivity. The rapid exchange of tools allows with few actions and a modification that time does not exceed one digit on your total time. In this study, a case study showed that only with standardization and use of cheap improvements made it possible to reduce setup time in bottle labeling machine by 98 minutes for a final time of approximately 10 minutes with little investment, demonstrating the feasibility the displayed and a monthly gain tool in bottles at approximately 120,000, generating a performance gain and budget of approximately R$ 94,000.00 per month

O atual mercado competitivo exige que as empresas se adaptem para que possam suprir as necessidades dos clientes de maneira ágil e visando o menor custo possível em sua manufatura, seja ela de um bem ou serviço. O Sistema Toyota de Produção visa maiores lucros por meio de práticas enxutas de fabricação com redução de gastos, menores lotes e estoques, originados pela demanda do mercado. A variedade de produtos torna o setup dos equipamentos um ponto crítico e que deve ser reduzido ao máximo possível para que não afete na produtividade. A troca rápida de ferramentas permite que com poucas ações e modificações esse tempo não ultrapasse um dígito em seu tempo total. No presente trabalho, um estudo de caso mostrou que apenas com padronização e utilização de melhorias baratas, foi possível reduzir o tempo de setup em uma máquina rotuladora de garrafas de 98 minutos para um tempo final de aproximadamente 10 minutos com pouco investimento, demonstrando a viabilidade da ferramenta apresentada e um ganho mensal em garrafas em aproximadamente 120.000, gerando um ganho de desempenho e orçamento em aproximadamente R$94.000,00 mensais