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http://acervodigital.unesp.br/handle/11449/140928Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Izidoro, Thiago Braga | - |
| dc.contributor.author | Spina, Thiago Luiz Belém | - |
| dc.contributor.author | Soares, Vanessa Mendonça | - |
| dc.contributor.author | Pereira, Juliano Gonçalves | - |
| dc.contributor.author | Pinto, José Paes de Almeida Nogueira | - |
| dc.date.accessioned | 2016-07-07T12:36:02Z | - |
| dc.date.accessioned | 2016-10-25T21:44:54Z | - |
| dc.date.available | 2016-07-07T12:36:02Z | - |
| dc.date.available | 2016-10-25T21:44:54Z | - |
| dc.date.issued | 2010 | - |
| dc.identifier | http://www.publitec.com.ar/system/index.php?a=pdf&i=14 | - |
| dc.identifier.citation | Tecnología Láctea Latinoamericana, v. 60, p. 9-20, 2010. | - |
| dc.identifier.issn | 0328-4158 | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11449/140928 | - |
| dc.identifier.uri | http://acervodigital.unesp.br/handle/11449/140928 | - |
| dc.format.extent | 9-20 | - |
| dc.language.iso | spa | - |
| dc.source | Currículo Lattes | - |
| dc.title | El gran desafío de la cadena láctica brasileña: la emergencia de los microorganismos psicrotróficos | es |
| dc.type | outro | - |
| dc.contributor.institution | Universidade Estadual Paulista (UNESP) | - |
| dc.description.affiliation | Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Higiene Veterinária e Saúde Pública, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Botucatu, Distrito de Rubião Júnior, CEP 18618000, SP, Brasil | - |
| dc.description.affiliationUnesp | Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Higiene Veterinária e Saúde Pública, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Botucatu, Distrito de Rubião Júnior, CEP 18618000, SP, Brasil | - |
| dc.rights.accessRights | Acesso restrito | - |
| dc.relation.ispartof | Tecnología Láctea Latinoamericana | - |
| dc.identifier.lattes | 1920158721657651 | - |
| dc.identifier.lattes | 1162998179512942 | - |
| Appears in Collections: | Artigos, TCCs, Teses e Dissertações da Unesp | |
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