Índice de pegamento de frutos em goiabeiras

Abstract

A produção das plantas está relacionada com o florescimento e frutificação, podendo variar em função de fatores genéticos, ambientais e de manejo dos pomares. Informações dessa natureza, tal como índice de pegamento de frutos, são importantes na caracterização biológica, estudos comparativos de cultivares e predição de safra. O objetivo deste estudo foi determinar o índice de pegamento de frutos em goiabeiras adultas das cultivares Pedro Sato, Paluma e Rica, em pomares comerciais de elevada produtividade, localizados no município de Taquaritinga-SP. No auge do florescimento de cada cultivar ('Pedro Sato': final de fevereiro; 'Paluma' e 'Rica': final de outubro), foram marcados ramos em volta das plantas, à altura do terço médio da copa e contados o número de botões, flores e frutinhos presentes. A operação repetiu-se cerca de 30 dias depois. A contagem final de frutos foi feita quando estes apresentavam diâmetro ³ 3 cm nas plantas de 'Pedro Sato' e uma semana antes da colheita nas plantas de 'Paluma' e 'Rica'. A partir do número total de botões florais emitidos (NB) e do número de frutos fixados (NF), calculou-se o índice de pegamento de frutos [IP=(NF/NB)100]. A cultivar Pedro Sato apresentou IP=32,3%. As cultivares Paluma e Rica apresentaram IP de 18,7% e 12,2%, respectivamente.

Plant production is related with flowering and fruit set and it varies with genetic and environmental factors and handling of the orchards. Information about fruit set are important in the biological characterization, cultivars comparative studies and crop prediction. It was studied the index of fixation of fruits in adult guava trees of Pedro Sato, Paluma and Rica cultivars grown in orchards with commercial high productivity (70-100t ha-1), located in Taquaritinga, SP, Brazil (21º24'S; 48º29'W; 521m). In the peak of flowering of each cultivar ('Pedro Sato': end of February; 'Paluma' and 'Rica': end of October) branches were marked around the plants, in the medium third of the canopy, and the number of present buttons, flowers and little fruits was counted. The operation was repeated about 30 days later. The final counting of fruits was made when they presented ³3cm diameter in plants of 'Pedro Sato', and one week before the harvest in plants of 'Paluma' and 'Rica'. The index of fixation of fruits was calculated with the total number of emitted floral buttons (NB) and fixed fruits (NF), [IP=(NF/NB)100]. The cv. Pedro Sato presented IP=32.3%. The cv. Paluma and Rica presented IP of 18.7% and 12.2% respectively.