Cell growth and alpha-amylase production characteristics of Bacillus subtilis ATCC 601

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Título:

Autor(es):

Instituição:

Universidade Estadual Paulista (UNESP)

Data de publicação:

1-Jan-1994

Citação:

Developments In Food Engineering, Pts 1 and 2. Glasgow: Blackie Academic & Professional, p. 534-536, 1994.

Duração:

534-536

Publicador:

Blackie Academic & Professional

Fonte:

http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4615-2674-2_171

Endereço permanente:

Direitos de acesso:

Acesso restrito

Tipo:

outro

Fonte completa:

http://repositorio.unesp.br/handle/11449/35411

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