Colored polyethylene soil covers and grafting effects on cucumber flowering and yield

Abstract

O pepino (Cucumis sativus L.) é, dentre os produtos hortícolas, um dos mais visados para o cultivo em estufas no Brasil devido ao ciclo vegetativo curto e ao elevado valor econômico no período da entressafra. Estudou-se, em condições de ambiente protegido, a influência de diferentes cores de cobertura plástica de solo no florescimento e na produção de pepino híbrido 'Yoshinari' enxertado ou não sobre abóbora híbrida 'Ikky'. Os tratamentos de cobertura foram: preto, preto pintado de branco, verde, e sem cobertura. Os tratamentos cobertos com plástico e sem enxertia apresentaram florescimento com distribuição mais uniforme na planta. O número de flores foi superior no tratamento preto/branco enxertado. Para as plantas não enxertadas, todas as coberturas favoreceram o florescimento. A enxertia favoreceu o florescimento somente para os tratamentos com plástico preto ou verde. A fixação dos frutos aumentou pelo uso de cobertura plástica, mas a enxertia não teve influência. A distribuição uniforme do florescimento manteve-se na frutificação apenas para os tratamentos com plantas enxertadas e cobertura do solo com plástico preto ou verde. Tanto o uso de cobertura plástica quanto a enxertia favoreceram a colheita precoce. Os frutos de melhor qualidade e as maiores produções, em número de frutos, foram obtidos nos tratamentos preto e preto/branco, não enxertados. A enxertia 'Yoshinari'/'Ikky' provocou o aparecimento de frutos mais grossos e menores, fora do padrão de comercialização.

Cucumber (Cucumis sativus L.) is one of the most cultivated vegetable crops in plastic greenhouses in Brazil because of the short cycle and its high economic value in off-season harvests. To better understand this management technique the effect of different colored polyethylene soil covers was evaluated in relation to flowering and yield of the hybrid cucumber 'Yoshinari' grafted or not on the hybrid squash 'Ikky'. The polyethylene cover colors were black, white on black and green plus a control without cover. Covered but not grafted crops had a more uniform flowering distribution. The number of flowers was greater for the white/black grafted treatment. All the polyethylene covers favored flowering for the non grafted plants. Grafting reduced flowering for the black or green polyethylene covers treatments. The fruit set increased with the use of polyethylene cover but was not influenced by grafting. The uniform distribution of flowering remained during fruiting only for grafted plants and soil covered with black or green polyethylene. Both polyethylene cover and grafting favored early harvesting. The 'Yoshinari'/'Ikky' graft caused taller plants but fruit were thicker and smaller and did not meet the commercial standard. The best quality fruit and highest yields were obtained in the black and white/black treatments, without grafting.