Cultivo de bananas em diferentes áreas na ilha de Tenerife

Abstract

Objetivando caracterizar a produção e a qualidade de bananas produzidas em diferentes condições de cultivo na ilha de Tenerife, foram estudadas três regiões da ilha (Cueva del Polvo, Hoya Melleque e Canaria Forestal), onde se produzem bananas ao ar livre das cultivares Gruesa, Gran Enana e Laja. Nas áreas de Cueva del Polvo e Hoya Melleque, emprega-se o cultivo convencional e, na propriedade Canaria Forestal, pratica-se o orgânico. Os espaçamentos adotados foram de 1,67 x 5,0 m, com duas plantas por cova; 1,3 x 3,0 m, com uma planta por cova, e 2,0 x 5,0 m, com duas plantas por cova, respectivamente, para as propriedades em Cueva del Polvo, Hoya Melleque e Canaria Forestal. Diante dos dados observados, é possível verificar que as plantas da cv. Gran Enana apresentam maior altura e as da cv. Gruesa, maior espessura de pseudocaule. Também se pode inferir que, dentre as áreas e cultivares estudadas, não houve grande variabilidade nas características físicas dos frutos. A produtividade média encontrada foi de 99,8 t.ha-1, valor considerado adequado.

Aiming to characterize the production and the banana quality produced in different plantation conditions of Tenerife Island, three regions of the island were studied (Cueva del Polvo, Hoya Melleque and Canaria Forestal) where bananas of Gruesa, Gran Enana and Laja cultivars are produced in open-air conditions. In Cueva del Polvo and Hoya Melleque the production was carried out in conventional management, while in Canaria Forestal the plants were carried out under organic system. Plants spacing was 1.67 x 5.0 m, with two plants per hole; 1.3 x 3.0 m, with one plant per hole and; 2.0 x 5.0 m, with two plants per hole, respectivitly to Cueva del Polvo, Hoya Melleque and Canaria Forestal. Our data show that plants of Gran Enana are higher and Gruesa plants have the thickest pseudostem. Differences were not found regarding the physical fruit characteristics and the average yield was 99.8 t.ha-1.