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Please use this identifier to cite or link to this item: http://acervodigital.unesp.br/handle/11449/88589
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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorRomanelli, Pedro Fernando [UNESP]-
dc.contributor.advisorTrabuco, Elizeu [UNESP]-
dc.contributor.authorScriboni, Andréia Borges-
dc.date.accessioned2014-06-11T19:23:32Z-
dc.date.accessioned2016-10-25T19:00:09Z-
dc.date.available2014-06-11T19:23:32Z-
dc.date.available2016-10-25T19:00:09Z-
dc.date.issued2006-02-22-
dc.identifier.citationSCRIBONI, Andréia Borges. Perfil dos ácidos graxos da gordura intramuscular e da gordura aparente da ema (Rhea americana). 2006. 84 f. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual Paulista, Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas, 2006.-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11449/88589-
dc.identifier.urihttp://acervodigital.unesp.br/handle/11449/88589-
dc.description.abstractNot availableen
dc.format.extent84 f. : il.-
dc.language.isopor-
dc.publisherUniversidade Estadual Paulista (UNESP)-
dc.sourceAleph-
dc.subjectAcidos graxospt
dc.subjectEma (Ave)pt
dc.subjectTecnologia de alimentospt
dc.subjectRatitaspt
dc.subjectCarne de ave - Gordurapt
dc.subjectCarne de ema - Gordurapt
dc.titlePerfil dos ácidos graxos da gordura intramuscular e da gordura aparente da ema (Rhea americana)pt
dc.typeoutro-
dc.contributor.institutionUniversidade Estadual Paulista (UNESP)-
dc.rights.accessRightsAcesso aberto-
dc.identifier.filescriboni_ab_me_sjrp.pdf-
dc.identifier.aleph000458111-
dc.identifier.capes33004153070P3-
Appears in Collections:Artigos, TCCs, Teses e Dissertações da Unesp

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